광화문 디타워 - 허머스키친(HUMMUS) 중동음식 솔직후기/메뉴추천

02-2251-8400

평일 11:30 - 22:00

토요일 11:30 - 22:00

공휴일 11:30 - 21:30

브레이크타임 : 15:00~15:30

광화문 디타워 4층 에스컬레이터 바로 왼쪽에 있습니다.

2시간 무료주차

할라(Halal)은 허락된 것이란 의미로 채소, 곡류, 해산물과 이슬람 율법에 맞게 도축된 육류가 포함됩니다. 할랄음식은 조금은 생소한 병아리콩, 렌틸콩, 대추야자, 터메릭(울금, 강황) 등의 식재료를 사용합니다. 반면 하람(Haram)은 금지된 것이란 의미로 돼지고기, 이슬람 율법에 맞게 도축하지 않은 고기, 알코올 성분이 함유된 음식을 일컫습니다.

인도, 맥시코 음식보다는 접할 수 있는 경로가 적기 때문에 더 흥미로운 마음에 방문할 수 있었습니다. 가격대가 있기 때문에 가성비를 논할 수는 없겠지만, 재방문의사는 있습니다. 중동음식 그대로라기보다 한국사람 입맛에도 충분히 부담스럽지 않게 풀어냈다고 생각합니다. 걱정했던 향신료나 누린내는 심하지 않았습니다. 그저 제 편견으로 생긴 우려였습니다.

광화문 디타워 허머스키친은 매장 내부가 넓습니다. 회식이나 모임 장소로도 좋을만한 공간도 있습니다. 이색적인 소품과 인테리어들로 꾸며져 있지만 깔끔해서 더 좋았습니다.

큰 통유리 너머로 보이는 시원함이 세련되게 느껴졌습니다. 데이트 장소로도 좋을 거란 생각이 들었습니다.

하머스 키친 메뉴판

광화문 디타워 허머스키친의 평일/주말 브런치 시간은 11시 30분부터 2시 반까지이고, 허머스의 모든 브런치 메뉴에는 커피나 홍차가 포함됩니다. 테이크아웃 가능합니다.

Arabian Brunch 16,300원

치킨 케밥, 샥수카, 시즌별로 바뀌는 하머스, 튀긴미니양배추, 시금치스크램블에그가 포함된 중동식 브런치

Curry & Rice Brunch 14,800원

아프카니치킨, 모듬야채꼬치, 중동식 커리, 자스민 라이스, 그린샐러드가 포함된 브런치

Avocado & Salmon Brustchetta 15,200원

머스타드 소스를 곁들인 아보카도 부르스케타와 라브네를 곁들인 훈제연어 부르스케타

Steak Brunch 19,800원

부채살 스테이크, 허머스, 비트라브네, 계란요리, 피타브레드

광화문 디타워 맛집 허머스키친의 샐러드 메뉴

Arabian Cobb Salad 15,800원

루꼴라, 아보카도, 계란, 옥수수, 칙피, 방울토바토, 피칸, 피타크루통, 피넛드레싱

Tabbouleh 14,800원

퀴노아, 쿠스쿠스, 이탈리안 파슬리, 토마토, 양파와 상큼한 레몬 드레싱이 어우러진 중동의 대표적인 파슬리 샐러드

Fattoush 14,800원

피타 크루통, 오이, 페타, 블랙올리브, 레디쉬, 파프리카와 상큼한 맛의 레몬 드레싱

Hummus Kitchen Salad 22,300원

허머스, 홈메이드 요거트 치즈, 석류 드레싱 토마토, 팔라펠, 모듬야채로 구성된 허머스 키친의 시그니처 샐러드

광화문 디타워 맛집 허머스키친의 허머스 메뉴

허머스라는 것 자체가 생소해서 시켜야하는건가 망설였습니다. 결론은 꼭 주문하시길 추천드리는 메뉴입니다. 다만, 허머스 샘플러의 구성은 단품의 양을 조금씩 나눠 구성한게 아닌 것 같았습니다. 허머스 샘플러 사진을 보면 첫번째 사진의 허머스(8,900원)가 포함되었을 뿐, 나머지 3개의 허머스는 단품 허머스와 생김새가 조금 다른 것을 확인 하실 수 있으실 겁니다.

광화문 디타워 맛집 허머스키친의 MEZZE(APPETIZER) 메뉴

Fried Calamari 13,300원 - 감자칩, 오징어 튀김

Sambousak 13,800원 - 치즈 & 견과류, 치즈 & 시금치 두 종류가 들어간 바삭한 패스츄리 4pcs, 그린 샐러드

Garlicky shrimp 14,800원 - 허브 마늘 버터 소스의 통통한 새우, 피타브레드

Falafel Original / Sweet Pumpkin / Spicy 13,300원

Falafel  Original : 짜지키(Tzatziki) & 토마토 살사를 곁들인 팔라펠 샐러드

Falafel  Sweet Pumpkin : 짜지키(Tzatziki) & 토마토 살사를 곁들인 단호박 팔라펠 샐러드

Falafel  Spicy : 짜지키(Tzatziki) & 토마토 살사를 곁들인 매콤한 맛의 팔라펠 샐러드

Falafel Sampler 16,300원 - 세가지 종류의 팔라펠 6pcs

광화문 디타워 맛집 허머스키친의 PAN & STEW 메뉴

Beef Shakshuka 23,300원 - 매콤한 맛의 중동식 소고기 토마토 스튜와 피타브래드 2pc
 (+ Cheese 1,000원 그라노 파다노 치즈 토핑 추가)

Moussaka 23,300원 - 얇게 썬 가지와 다진 고기, 감자와 베사멜 소스가 겹겹이 올라간 오븐 요리

Chicken Tikka Masala 23,300원 - 허브에 숙성시킨 닭다리살과 중동식 토마토소스, 크램프레쉬, 고수를 곁들인 요리

Chicken Curry with Fried Rice Ball 23,300원 - 요거트와 마살라로 숙성시킨 치킨과 강황 향이 가득한 자스민 라이스

Arabian Seafood Stew 23,800원 - 하리사 소스와 다양한 향신료로 맛을 낸 매콤한 중동식 해산물 스튜

(+ Rice 2,000원)

광화문 디타워 맛집 허머스키친의 ON PITTA BREAD 메뉴

Mixed Cheese on pitta 19,800원 - 4가지 치즈가 올라간 피타

Hummus Avocado on pitta 23,800원 - 허머스, 아보카도, 파프리카청, 견과류

Hummus Beef on pitta 23,800원 - 허머스, 양념갈비, 영양부추, 적양파, 견과류

Brisket & Cheese on pitta 23,800원 - 차돌박이, 계절야채, 모짜렐라 치즈, 콜비 체다, 그라나 파다노

광화문 디타워 맛집 허머스키친의 CHARCOAL GRILLED 메뉴

Chicken Kebab 22,800원 - 요거트에 숙성시킨 닭 다리살 케밥, 샐러드, 쿠스쿠스, 올리브 페스토, 홀그레인 머스타드

Shrimp Kebab 23,300원 - 숯불에 구운 새우 케밥, 샐러드, 쿠스쿠스, 토마토 살사, 차지키

Lamb Kebab 24,300원 - 허브에 숙성 시킨 양고기, 샐러드, 쿠스쿠스, 올리브 페스토, 홀그레인 머스타드

Beef Kebab 27,300원 - 허브에 숙성시킨 소고기, 샐러드, 쿠스쿠스, 올리브 페스토, 홀그레인 머스타드

Mixed Kebab / Chicken + Beef + Lamb 33,800원 - 닭가슴살, 소고기, 양고기 케밥을 한접시에 즐길 수 있는 모듬 케밥

Lamb Chop 33,800원 - 허브에 숙성시킨 양갈비 2pcs, 샐러드, 쿠스쿠스, 올리브 페스토, 홀그레인 머스타드

광화문 D타워 맛집 허머스키친의 SIDE 메뉴

Pita Bread (피타빵)는 지중해, 중동 지방의 납작한 빵인데 허머스 키친에서는 공갈빵처럼 제공됩니다.

Tzatziki (자즈크)는 소금간된 진한 요거트이고, Labneh는 유청을 걸러낸 요거트, 흔히 알고계시는 그릭요거트입니다.

광화문 D타워 맛집 허머스키친의 DRINK 메뉴

하우스 와인 Red / White 8,200원

Craft beer

Golden Ale (450ml) 8,200원

Pilsner (450ml) 8,200원

Dark Ale (450ml) 8,200원

Ipa (350ml) 8,600원

Bottle

클라우드 5,800원

호가든 6,800원

화이트와인, 스파클링 와인, 레드와인 등의 주류가 다양하게 구비되어 있습니다.

데이트 맛집 광화문 디타워 허머스키친

광화문 D타워 허머스키친에서 2인이 주문한 메뉴는

[허머스] Hummus with Falafel 12,800원

[사이드] Pitta 1,500원

[그릴] Mixed Kebab 33,800원

[음료] Applemint Cooler 8,900원

총 57,000원입니다.

주문 후 양이 조금 아쉽게 느껴졌습니다.
재방문 한다면 피타빵은 더 많이 주문할 예정입니다.

중동음식 허머스키친 솔직후기

주문 후 바로 나왔던 피타와 허머스입니다. 피타빵은 인도음식에서 자주 먹을 수 있는 난과 비슷한 종류였습니다. 공갈빵 형태라 그 두께는 난보다 많이 얇았습니다.  허머스랑 같이 먹어도 맛있고, 주문한 바베큐와 싸먹기도 좋아서 1인당 3,4장 주문해도 좋습니다. 

병아리 콩으로 만들어졌다는 후무스는 주문전에 많이 고민하던 메뉴였습니다. 편식하지는 않지만, '오늘은 콩이 좀 땡기는 날이야'싶은 날이 좀처럼 없는 일반 사람으로서 당연히 고민할 수 있다고 생각합니다. 거기에 생소한 중동음식이기에 향신료 범벅이지 않을까 우려가 되었습니다.

걱정과 달리 주문한 팔라펠 허머스는 허머스, 사워크림, 팔라펠, 쿠스쿠스 등으로 구성되어 있습니다. 미트볼처럼 생긴 팔라펠은 병아리콩과 야채를 갈아 향신료를 넣어 고로케 처럼 기름에 튀겨낸 중동 음식이라고 합니다. 사워크림은 일반적인 맛보다 신맛이 덜하고 부드러운 크림치즈 맛이라 제 입에 딱이었습니다. 

팔라펠은 아랍의 대표음식이면서 우리 입맛에 잘 맞는 음식인 것 같습니다. 병아리콩으로 만든 완자로, 요거트 소스를 곁들여 에피타이저로 먹는 방법과 피타빵에 팔라펠과 각종 채소를 넣고 샌드위치로 먹을 수도 있다고 합니다. 팔라펠 속재료만 먹었을 때는 콩의 생맛과 씁쓸한 맛에 '오... 이거 진짜 채식이구나?' 싶었는데 바삭한 겉면과 함께 먹으니 정말 맛있고 고소했습니다. 

허머스와 팔라펠을 피타빵에 함께 올려 먹으니 정말 맛있었습니다. 각각을 먹었을 때보다 맛이 폭발하는 느낌이 들었습니다. 각각의 맛은 사막에 사는 사람들이 맛이 좀 삭막하다 싶었는데, 함께 먹으면 맛의 극대화가 일어납니다. 특히나 팔라펠의 경우 허머스나 피타빵과 함께 먹을 경우 콩의 비릿맛, 생맛, 독한 맛이 전혀 없습니다. 콩을 싫어하시는 분들도 맛있게 드실 메뉴라고 생각합니다. 

애플민트 쿨러(8,900원)는 향긋한 애플민트를 레몬주스와 함께 갈아낸 중동의 대표음료라고 합니다. 애플민트를 직접 빻아서 만들어주신듯 프레시했고, 새콤달콤해서 맛있었습니다. 신맛을 잘 못먹는 친구도 시다고 말하면서 끝까지 비웠습니다. 다만 아쉬운 것은 얼음의 양이 너무 많았습니다. 또한 일반적인 레스토랑에서 에이드 주문 후에 탄산음료 리필이 가능하지만 광화문 D타워 허머스 키친은 리필이 불가합니다. 

Mixed Kebab(33,800원)은 나오기까지 시간이 조금 걸렸습니다. 닭가슴살, 소고기, 양고기 케밥을 한 접시에 즐길 수 있는 모듬 케밥이고 고기에 곁들여 먹을 수있는 홀그레인머스타드, 올리브페스토, 크러쉬드 레드페퍼가 함께 나왔습니다. 머스타드는 맛이 강하지 않았고, 올리브페스토가 의외로 짭짤하니 맛있었어요!

발사믹 글레이즈드가 뿌려진 샐러드와 쿠스쿠스, 할라피뇨, 절임채소도 함께 나왔습니다. 사진에 할라피뇨 아래에 노란 좁쌀모양의 가루들이 보이시죠? 그게 쿠스쿠스입니다. 먹을 때에는 조, 수수, 퀴노아 같은 곡물인줄 알았는데 밀이나 메밀을 쪄서 말린 파스타의 한종류이고 크기가 가장 작은 파스타라고 합니다.

고기 사이사이에 기름과 함께 구워진 양파는 꿀맛입니다. 모듬케밥에서 닭꼬치를 먹을 때는 기존에 먹었던 치킨과는 다른 부드러움과 육즙을 느꼈습니다. 퍽퍽하지 않고 촉촉 야들야들한 치킨을 한 입 먹고 친구와 함께 둘다 놀라서 서로를 쳐다봤습니다.

모듬케밥에 함께 나온 소스들과 먹어도 맛있지만 개인적으로 허머스랑 같이 먹는게 제일 맛있었습니다. 허머스 그 자체만 먹었을 땐 콩의 생맛, 비릿하면서도 씁쓸한 맛이 있었는데 고기와 함께 먹으면 혀에 챡! 붙습니다. 허머스키친은 향신료의 향이 강하지 않아서 데이트, 모임 장소로 좋을 것 같아 추천합니다.

소고기는 조금씩 익은 정도가 달랐지만, 기본적으로는 미디움 레어였습니다. 누린내에 예민한 제 입에도 맛있었지만, 닭고기에 비해 질기긴 했습니다. 제 입에는 소고기도 정말 맛있었는데, 친구는 닭고기가 훨씬 더 맛있다고 했습니다. 

양고기는 처음 드시는 분들도 무난하게 드실 정도로 누린내가 적었지만 닭과 소에비해 확실히 본연의 뽐뽐한 향을 냅니다. 이날 식사 후 커피를 마실 때에도, 집에 갈 때에도 양고기 향에 감겨 있었습니다. 재방문 한다면 치킨케밥만 주문 할 생각입니다.

Mixed Kebab은 세가지 고기를 즐길 수 있다는 점에서 좋지만, 소고기나 양고기를 꼭 드셔야한다는 이유가 없다면 치킨케밥으로 충분히 맛있는 한 끼 식사를 하실 겁니다. 살이 연하고, 야들야들하고, 촉촉하고 맛있습니다. 허머스와 피타추가해서 함께 싸서 드시면 정말 꿀맛 꾸르맛을 경함하게 되실 겁니다.

광화문 디타워 맛집 메뉴추천

광화문 D타워 맛집, 허머스키친은 결제금액의 3% 적립도 되는데 결제할 때 적립을 물어보는 친절함은 없었던 것 같아 아쉽습니다. 모든 메뉴 테이크아웃 가능하고 10% 할인도 됩니다!

허머스키친은 중동음식이라는 특별함과 설레임을 함께 맛볼 수 있는 곳이란 생각이 듭니다. 메뉴 추천을 하자면, 허머스(후무스)와 피타(Pita Bread)는 꼭 주문해서 드시길 권합니다. 촉촉하고 부드러운 치킨케밥과 함께 드시면 맛의 신세계를 경험하실겁니다.